Pastel frío de Toblerone

Introducción

El pastel de Toblerone es un delicioso y fácil postre que puedes preparar en tan solo 15 minutos. Este pastel se elabora en el frigorífico, lo que lo convierte en la opción perfecta para aquellos que buscan un dulce rápido y sin complicaciones. Con su chocolate cremoso y su sabor a avellanas, es ideal para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia.

Ingredientes detallados con medidas

Chocolate Toblerone 200 g
Queso crema 200 g
Galletas tipo Digestive 150 g
Mantequilla derretida 100 g
Leche 100 ml

Tiempo de preparación

El tiempo de preparación para este delicioso pastel es de aproximadamente 15 minutos. Es ideal para aquellos que desean un postre rápido y fácil.

Tiempo de cocción, Tiempo total, Rendimiento

– Tiempo de cocción: No requiere cocción.
– Tiempo total: 15 minutos.
– Rendimiento: 8 porciones.

Este pastel de Toblerone no solo es sencillo de preparar, sino que también es un placer para el paladar que dejará a todos pidiendo más. ¡Anímate a probarlo!

Instrucciones y direcciones detalladas

Paso 1

Tritura el chocolate Toblerone en piezas pequeñas.

Paso 2

En un bol, mezcla el chocolate triturado con el mascarpone.

Paso 3

Agrega la nata líquida y bate la mezcla hasta obtener una textura cremosa.

Paso 4

Toma un molde y coloca una capa de galletas en el fondo.

Paso 5

Vierte una parte de la mezcla de chocolate sobre las galletas.

Paso 6

Repite el proceso de colocar galletas y mezclar hasta agotar los ingredientes.

Paso 7

Cubre el molde con papel film y refrigera durante al menos 4 horas.

Paso 8

Desmolda y corta en porciones antes de servir.

Notas

Nota 1

Puedes usar cualquier tipo de galletas que prefieras, pero las galletas tipo Digestive son ideales.

Nota 2

Asegúrate de que el chocolate Toblerone esté bien triturado para facilitar la mezcla.

Nota 3

La refrigeración es crucial para que el pastel tome la consistencia adecuada.

Nota 4

Este postre puede decorarse con virutas de chocolate o nueces picadas si se desea.

Técnicas de cocina

Moler el chocolate

Para obtener una textura suave y homogénea, asegúrate de moler el chocolate Toblerone en trozos pequeños antes de incorporarlo a la mezcla.

Batir los ingredientes

Utiliza una batidora para mezclar bien los ingredientes hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa. Esto ayuda a incorporar aire y mejorar la textura del pastel.

Enfriar adecuadamente

Deja que el pastel se enfríe en la nevera durante al menos dos horas antes de servir, para que se fije y tenga una mejor consistencia.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de chocolate?

Sí, puedes sustituir el Toblerone por otro tipo de chocolate de tu preferencia, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar.

¿El pastel se puede congelar?

Sí, puedes congelar el pastel. Asegúrate de envolverlo bien en film transparente o papel aluminio para evitar que se queme por el frío.

¿Puedo hacer este pastel sin gluten?

Sí, puedes usar una mezcla de harinas sin gluten para adaptar la receta a una dieta sin gluten.

¿Cuánto tiempo dura el pastel en la nevera?

El pastel se conserva bien en la nevera durante aproximadamente 5 días si está bien cubierto.

Conclusión

El pastel de frigorífico a la Toblerone es una opción deliciosa y rápida para satisfacer tu antojo de dulce. Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear un postre que impresionará a tus amigos y familiares. Su textura cremosa y su intenso sabor a chocolate hacen que cada bocado sea una verdadera delicia.

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