Deliciosa tarta de queso Nutella sin hornear

Introducción

El cheesecake de Nutella sin hornear es un postre decadente y delicioso que combina la cremosidad del queso crema con el rico sabor de la Nutella. Este postre es perfecto para los amantes de la chocolate y los que buscan una opción fácil y rápida para satisfacer su antojo por lo dulce. Con ingredientes simples y un método de preparación sin complicaciones, este cheesecake se convertirá en el favorito de todos en tus reuniones y celebraciones.

Ingredientes detallados con medidas

Galletas tipo digestive	200 gramos
Mantequilla derretida	100 gramos
Queso crema	500 gramos
Nutella	300 gramos
Azúcar glas	100 gramos
Extracto de vainilla	1 cucharadita
Crema para batir	300 ml

Tiempo de preparación

El tiempo de preparación para este cheesecake de Nutella es de aproximadamente 30 minutos.

Tiempo de cocción

No es necesario hornear, por lo que el tiempo de cocción es cero.

Tiempo total

El tiempo total que debes considerar, incluyendo el tiempo de refrigeración, es de 4 horas.

Rendimiento

Este delicioso cheesecake rinde para aproximadamente 8 porciones. ¡Perfecto para compartir!

Instrucciones y direcciones detalladas

Paso 1: Preparar la base Tritura las galletas hasta que estén finamente molidas. Mezcla con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable para formar la base.

Paso 2: Mezclar el queso crema En un tazón grande, bate el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y cremosos. Asegúrate de raspar los lados del tazón para una mezcla uniforme.

Paso 3: Añadir Nutella Incorpora la Nutella a la mezcla de queso crema y mezcla bien hasta que esté completamente integrada.

Paso 4: Batir la nata En otro tazón, bate la crema para montar hasta que se formen picos suaves. Luego, suavemente incorpora la crema batida a la mezcla de Nutella y queso crema.

Paso 5: Montar la tarta Vierte la mezcla sobre la base de galleta en el molde. Alisa la superficie con una espátula.

Paso 6: Refrigerar Cubre la tarta con papel film y refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.

Paso 7: Servir Una vez que la tarta esté firme, retírala del molde, decora con más Nutella si lo deseas, y sirve.

Notas

Nota 1:

Puedes usar cualquier tipo de galleta que prefieras para la base, como galletas digestive o graham.

Nota 2:

Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente para que se mezcle mejor.

Nota 3:

La tarta puede conservarse en el refrigerador hasta por 5 días.

Técnicas de cocina

Usar queso crema a temperatura ambiente

Es importante que el queso crema esté a temperatura ambiente para que sea más fácil de mezclar y lograr una textura suave y cremosa.

Mezclar bien los ingredientes

Asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes para evitar grumos y obtener una mezcla homogénea que se mantenga unida al enfriarse.

Montar la crema batida

Bate la nata hasta que esté firme, lo que ayudará a que el cheesecake tenga una textura ligera y aireada. No sobrebatas para evitar que se convierta en mantequilla.

Usar galletas trituradas uniformemente

Tritura las galletas de manera uniforme para que la base del cheesecake tenga una textura consistente. Esto asegura que mantenga su forma al desmontar.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar de queso crema?

Aunque el queso crema es el mejor para esta receta, puedes probar con ricotta o mascarpone, pero afectará la textura y el sabor.

¿Es necesario refrigerar el cheesecake antes de servir?

Sí, es fundamental refrigerar el cheesecake durante al menos 4 horas para que se firme adecuadamente antes de cortarlo y servirlo.

¿Se puede congelar el cheesecake?

Sí, el cheesecake se puede congelar. Asegúrate de envolverlo bien en plástico y almacenarlo en un recipiente hermético.

¿Puedo hacer la base con otras galletas?

Sí, puedes utilizar galletas graham, cookies de chocolate o cualquier tipo de galleta que prefieras, siempre que estén bien trituradas.

¿Cómo puedo decorar el cheesecake?

Puedes decorarlo con nutella adicional, frutas frescas, o crema batida para realzar su presentación y sabor.

Conclusión

La tarta de queso Nutella sin hornear es un postre delicioso y sencillo que seguramente impresionará a tus amigos y familiares. Su rica textura y el sabor a chocolate y avellana hacen de este postre una opción perfecta para cualquier ocasión. Además, al no requerir horneado, es una alternativa práctica y rápida para satisfacer tus antojos de dulce.

Más sugerencias de recetas y combinaciones

Prueba agregar trozos de frutas frescas como fresas o plátanos para un contraste refrescante.

Más sugerencias de recetas y combinaciones

Combina la tarta con una salsa de caramelo o chocolate para un extra de sabor.

Más sugerencias de recetas y combinaciones

Incorpora nueces tostadas en la cobertura para añadir textura y un toque crujiente.

Más sugerencias de recetas y combinaciones

Experimenta con diferentes galletas para la base, como galletas de chocolate o galletas de jengibre.

Más sugerencias de recetas y combinaciones

Sirve la tarta con un poco de crema batida para un acabado cremoso y elegante.