Deliciosos sliders de jamón y queso al horno

Introducción

Los sliders de jamón y queso caliente son una deliciosa opción para cualquier ocasión, desde reuniones familiares hasta fiestas. Estos pequeños bocadillos son fáciles de preparar y están llenos de sabor, combinando el jamón jugoso con el queso derretido y un aderezo especial que realza su sabor. En este artículo, te mostramos cómo preparar este delicioso platillo paso a paso.

Ingredientes detallados con medidas

Pan de hamburguesa	12 unidades
Jamón	500 g (en rebanadas)
Queso suizo	500 g (en rebanadas)
Mantequilla derretida	60 ml
Mostaza de Dijon	2 cucharadas
Ajo en polvo	1 cucharadita
Perejil seco	1 cucharadita
Sal	al gusto
Pimienta negra	al gusto

Tiempo de preparación

El tiempo de preparación para estos sliders es aproximadamente de 10 minutos. Es un proceso rápido que permite disfrutar de una rica comida en poco tiempo.

Tiempo de cocción

El tiempo de cocción es de unos 20 minutos, suficiente para que el queso se derrita y los sabores se amalgamen.

Tiempo total

El tiempo total desde la preparación hasta la cocción es de aproximadamente 30 minutos.

Rendimiento

Esta receta rinde aproximadamente 12 sliders, ideales para compartir entre amigos y familiares. ¡Listos para disfrutar en cualquier ocasión!

Instrucciones y direcciones detalladas

Paso 1: Precalentar el horno

Precaliente el horno a 175°C (350°F).

Paso 2: Preparar el pan

Coloque la parte inferior de los panes en una bandeja para hornear.

Paso 3: Agregar el jamón y el queso

Coloque una capa uniforme de jamón sobre la parte inferior del pan, seguida de una capa de queso.

Paso 4: Cubrir con la parte superior del pan

Coloque la parte superior del pan sobre el jamón y el queso.

Paso 5: Preparar la mezcla de mantequilla

En un bol, mezcle mantequilla derretida con mostaza, cebolla en polvo y ajo en polvo.

Paso 6: Aplicar la mezcla de mantequilla

Vierta la mezcla de mantequilla sobre la parte superior de los panes.

Paso 7: Hornear

Hornee en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que los panes estén dorados.

Paso 8: Servir

Retire del horno, deje enfriar por unos minutos, corte en porciones y sirva.

Notas

Nota 1: Variaciones de ingredientes

Puede usar diferentes tipos de jamón o quesos según su preferencia.

Nota 2: Preparación adelantada

Los sliders pueden prepararse con anticipación y almacenarse en el refrigerador antes de hornear.

Nota 3: Almacenamiento

Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.

Técnicas de cocina

Preparación de panecillos

Usa panecillos suaves para mantener la textura ideal. Es recomendable cortarlos por la mitad sin separarlos completamente.

Mezcla de ingredientes

Combina bien el jamón y el queso para asegurarte de que cada bocado tenga un equilibrio de sabores.

Calentamiento en horno

Tuesta los panecillos en el horno para que se mantengan crujientes por fuera y suaves por dentro.

Uso de mantequilla

Aplica mantequilla derretida en la parte superior de los panecillos para aportar un sabor rico y dorar la superficie.

Refrigeración previa

Deja los panecillos ya montados en el refrigerador antes de hornearlos para que los sabores se integren mejor.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de queso?

Sí, puedes experimentar con diferentes quesos como suizo, cheddar o mozzarella según tus preferencias.

¿Se pueden preparar con anticipación?

Sí, se pueden armar y almacenar en el refrigerador antes de hornearlos cuando los necesites.

¿Puedo hacer la receta vegetariana?

Claro, puedes sustituir el jamón por una mezcla de verduras asadas o champiñones.

¿Cuánto tiempo debo hornear?

Hornea a 180°C durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que estén dorados y el queso esté derretido.

¿Puedo congelarlos?

Sí, puedes congelar los panecillos armados y hornearlos directamente desde el congelador, ajustando el tiempo de cocción según sea necesario.

Conclusión

Las sliders de jamón y queso son una opción deliciosa y versátil que puede adaptarse a diferentes gustos y ocasiones. Son perfectas para reuniones, almuerzos rápidos o como un bocadillo satisfactorio. La combinación de sabores y texturas las convierte en un plato que seguramente complacerá a todos.

Sliders de pollo BBQ

Utiliza pollo desmenuzado y salsa BBQ en lugar de jamón para una deliciosa variante que sorprenderá a tus invitados.

Sliders de pavo y espinacas

Sustituye el jamón por pavo y agrega espinacas salteadas para una opción más saludable y igual de sabrosa.

Sliders de giro de pizza

Crea un relleno con pepperoni, salsa de pizza y queso mozzarella para una versión inspirada en la comida italiana.

Sliders vegetarianos

Utiliza alternativas de carne, como hongos portobello o berenjenas a la parrilla, junto con queso y verduras asadas para una opción sin carne.

Sliders de desayuno

Cambia el jamón por tocino, agrega huevo revuelto y queso para una opción ideal para el desayuno o brunch.