Crumble de arándanos fácil
Introducción
El crumble de arándano es un postre delicioso y fácil de preparar que combina la frescura de los arándanos con una crujiente cubierta. Ideal para cualquier ocasión, este plato es perfecto para disfrutar en familia o con amigos. Aquí aprenderemos a hacer este exquisito postre paso a paso.
Ingredientes detallados con medidas
Arándanos frescos | 2 tazas |
Azúcar | 1/2 taza |
Harina | 1 taza |
Avena | 1/2 taza |
Mantequilla | 1/2 taza (derretida) |
Canela | 1 cucharadita |
Pizca de sal |
Tiempo de preparación
El tiempo de preparación para este delicioso crumble de arándano es de aproximadamente 15 minutos.
Tiempo de cocción, Tiempo total, Rendimiento
– Tiempo de cocción: 30 minutos
– Tiempo total: 45 minutos
– Rendimiento: 6 porciones
Este crumble de arándano no solo es fácil de hacer, sino que también es un postre versátil que puede ser servido tanto caliente como frío. ¡Disfruta de esta receta deliciosa!
Instrucciones y direcciones detalladas
Paso 1: Preparar el hornoPrecalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius). |
Paso 2: Mezclar los arándanosEn un tazón, combina los arándanos frescos con 1/4 de taza de azúcar y 1 cucharada de harina todo uso. Mezcla bien hasta que los arándanos estén cubiertos. |
Paso 3: Preparar la mezcla de crumbleEn otro tazón, mezcla 1 taza de harina, 1 taza de avena, 1/2 taza de azúcar moreno y 1/2 taza de mantequilla derretida. Usa un tenedor o tus manos para combinar hasta que la mezcla esté crujiente. |
Paso 4: Montar el crumbleColoca la mezcla de arándanos en un recipiente apto para horno y cubre uniformemente con la mezcla de crumble que preparaste. |
Paso 5: HornearHornea durante 30-35 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y los arándanos burbujeen. |
Paso 6: Enfriar y servirDeja enfriar durante unos minutos antes de servir. Es delicioso caliente o a temperatura ambiente. |
Notas
Nota 1:
Puedes sustituir los arándanos por otras frutas como frambuesas o moras.
Nota 2:
Para un sabor extra, añade una pizca de canela a la mezcla de crumble.
Nota 3:
Este crumble se puede servir con helado o crema batida para un postre más indulgente.
Técnicas de cocina
Preparación de la fruta
Utiliza arándanos frescos o congelados. Si usas arándanos congelados, no es necesario descongelarlos antes de añadirlos a la mezcla.
Mezcla de ingredientes secos
Para el crumble, combina harina, azúcar y mantequilla fría. Usa un tenedor o tus dedos para deshacer la mantequilla con los ingredientes secos hasta que la mezcla tenga una textura arenosa.
Hornea a la temperatura adecuada
Precalienta el horno a 190°C (375°F) antes de colocar el crumble. Un horneado adecuado asegurará que la parte superior esté dorada y crujiente.
Preguntas frecuentes
¿Se pueden usar otros tipos de frutas?
Sí, puedes usar frutas como fresas, frambuesas o moras para variar la receta del crumble.
¿Es necesario usar azúcar moreno?
No es necesario, pero el azúcar moreno aporta un sabor más rico y un color más profundo al crumble.
¿Puedo hacer el crumble con antelación?
Sí, puedes preparar el crumble con antelación y guardarlo en el refrigerador. Solo hornéalo justo antes de servir.
Conclusión
El crumble de arándano es un delicioso postre que combina la dulzura de los arándanos con la textura crujiente de la cobertura. Es perfecto para cualquier ocasión y se puede disfrutar caliente o frío. Además, es fácil de preparar y siempre es un éxito entre amigos y familiares. No dudes en experimentar con diferentes frutas y sabores para encontrar tu combinación favorita.
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