Introducción
Las mini hamburguesas son una opción deliciosa y rápida para una comida o una cena. Con solo cinco ingredientes y en quince minutos, puedes preparar este platillo que encantará a todos. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida sencilla pero sabrosa, ideal para compartir en reuniones o disfrutar en familia.
Ingredientes detallados con medidas
| Carne molida de res | 500 g |
| Pan de hamburguesa mini | 10 unidades |
| Queso cheddar | 100 g |
| Cebolla picada | 1 unidad |
| Sal y pimienta | al gusto |
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Tiempo total
15 minutos
Rendimiento
10 mini hamburguesas
Esta receta de mini hamburguesas es tan fácil de seguir que podrás disfrutar de un platillo delicioso en cuestión de minutos. Ya sea para una reunión especial o una cena rápida, ¡disfruta de este delicioso manjar!
Instrucciones y direcciones detalladas
Paso 1: Preparar los ingredientes
Reúne todos los ingredientes necesarios para la receta de mini pastas de hamburguesa. Asegúrate de que estén frescos y listos para usar.
Paso 2: Preparar la carne
En un bol, mezcla la carne molida con tus condimentos preferidos. Forma pequeñas hamburguesas del tamaño de una pasta.
Paso 3: Cocinar las hamburguesas
Calienta una sartén a fuego medio y cocina las mini hamburguesas durante unos minutos de cada lado, hasta que estén bien cocidas.
Paso 4: Cocinar la pasta
Mientras las hamburguesas se están cocinando, hierve agua en otra olla y cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
Paso 5: Montar los mini platos
Cuando la pasta esté lista, escúrrela y colócala en un plato. Añade las mini hamburguesas encima y vierte tu salsa favorita.
Paso 6: Servir
Sirve los mini platos de hamburguesa calientes, adornados con hierbas frescas o queso rallado si lo deseas.
Notas
Tiempo de cocción
El tiempo total de cocción no debería exceder los 15 minutos si se trabaja de manera eficiente.
Variaciones
Puedes experimentar con diferentes tipos de carne o agregar verduras a la mezcla de hamburguesas para un sabor diferente.
Almacenamiento
Si te sobran mini pastas de hamburguesa, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador y consume en un plazo de 2 días.
Técnicas de cocina
Preparar la carne
Es importante elegir una carne de calidad para obtener hamburguesas jugosas. Usa carne molida con un buen porcentaje de grasa para un mejor sabor.
Formar las hamburguesas
Forma las hamburguesas en porciones uniformes y haz un pequeño hueco en el centro para evitar que se inflen al cocinar.
Cocción adecuada
Cocina a fuego medio-alto para sellar la carne y asegurarte de que se cocine de manera uniforme.
Uso de especias
Sazona la carne con sal y pimienta antes de cocinarlas para resaltar los sabores. Puedes añadir otras especias según tu preferencia.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar carne de res magra?
Sí, pero ten en cuenta que las hamburguesas pueden resultar menos jugosas. Se recomienda una mezcla de carne con un porcentaje de grasa.
¿Cuánto tiempo debo cocinar las hamburguesas?
Cocina cada lado por aproximadamente 3-4 minutos para un término medio, ajusta el tiempo según tu preferencia de cocción.
¿Es necesario añadir ingredientes adicionales a la carne?
No es necesario, pero puedes añadir cebolla picada, ajo u otras especias para un sabor extra.
¿Puedo preparar las hamburguesas con anticipación?
Sí, puedes formar las hamburguesas y guardarlas en el refrigerador por unas horas antes de cocinarlas.
¿Qué tipo de pan es mejor para las hamburguesas?
Cualquier pan que tenga buena consistencia puede servir, pero los panes suaves y ligeramente tostados son ideales para mantener la jugosidad de la carne.
Conclusión
Las mini pastas de hamburguesa son una opción deliciosa y rápida para disfrutar en cualquier ocasión. Con su sencillez en la preparación y la posibilidad de personalizar los ingredientes, son perfectas para una cena familiar o una reunión con amigos. Además, su formato compacto las hace ideales para servir como aperitivo o plato principal.
Mini hamburguesas de pollo
Sustituye la carne de res por pechuga de pollo picada y añade especias como orégano y ajo para un sabor diferente y ligero.
Mini pastas vegetarianas
Utiliza una mezcla de verduras como champiñones, pimientos y calabacín, y combina con queso feta para un plato lleno de sabor y sin carne.
Mini hamburguesas de pescado
Cambia la carne por pescado desmenuzado, como atún o salmón, y mezcla con hierbas frescas y un toque de limón para una opción fresca y saludable.
Mini pastas de ternera y queso
Agrega trozos de queso cheddar o mozzarella a la mezcla de carne antes de cocinar, creando un relleno cremoso y sabroso que encantará a todos.
Mini pastas picantes
Incorpora jalapeños o salsa picante a la mezcla para darle un toque atrevido y explosivo en sabor, ideal para aquellos que disfrutan del picante.